Теплый салат с языком и картофелем

Теплый салат с языком и картофелем
Теплый салат с языком и картофелем может быть закуской, а может и совершенно самостоятельным блюдом. Очень вкусный, полезный, питательный и легкий в приготовлении салат!

Ингредиенты: 
  • 5 ломтиков языка
  • 2 картофелины
  • красный лук
  • каперсы
  • зеленый лук
  • мелкий маринованный лук и чеснок
  • оливковое масло, бальзамический уксус (белый), соль, перец - по вкусу
Приготовление:
  1. Язык помыть, отварить и очистить
  2. Сварить картофель в мундире 20 минут в подсоленной воде. 
  3. Нарезать красный лук тонкими кольцами, каперсы ломтиками.
  4. На тарелке разложите ломтики еще теплого языка, добавьте нарезанный картофель. Посыпьте кольцами красного лука, нарезанными каперсами, маринованным луком и чесноком. Украсьте перьями зеленого лука. Посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Теплый салат с языком - рецепт, любимый французскими поварами!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Как приготовить Теплый салат с языком и картофелем в домашних условиях

Категория: Салаты |05.10.2013| Просмотров: 4414 | Рейтинг: 5.0/16
2013 » Октябрь » 5
Всего комментариев: 9
+1   Спам
smile соблазнилась теплым салатом с языком. купила, вернее, заготовила все для салата... и ялтинский лук и все остальные добавки...
в итоге мне очень понравился салат. на праздники буду готовить. спасибо. удачи surprised

+2   Спам
люблю язык в любом виде - и в заливном... и теперь в салате... одним словом, вкусно! спасибо tongue

+2   Спам
smile салат очень вкусный и сытный tongue

+6   Спам
4 Леонора [Материал]
Не только красиво, но и вкусно.Спасибо.

+7   Спам
Про этот салат можно сказать: удивительное рядом! Спасибо!

+5   Спам
smile smile smile точно!

+5   Спам
2 Карина [Материал]
Благодаря Вам, Tory, я убедилась, что французы понимают в салатах! :))

+5   Спам
1 Лена Р., Алушта [Материал]
Приготовила на ужин. Очень вкусно! Раньше всегда думала, что язык только в заливном едят))) В общем, спасибо!

+3   Спам
Для меня тоже открытие! Я раньше язык тоже только в заливном....... А салат мне очень понравился! Полноценный ужин получился! smile

dth="100%" cellspacing="1" cellpadding="2" class="commTable">
Имя *:
Email:
Код *: