Одно из моих любимых блюд. Одновременно и простое в приготовлении и достаточно полезное / диетическое. |
Пока историки спорят о том кто где и когда накрутил на вилку первый завиток пасты я хочу поделиться с Вами одним из моих любимых рецептов ;) Широкие полоски тальятелле в шелковистом сливочном соусе с кусочками куриного филе и шампиньонами, и едва заметным ароматом чеснока и петрушки... Нет итальянской пасты вкуснее! Поверьте мне на слово! |
Лосось - несомненно вкусная и полезная рыба в не зависимости от того жаренная, запеченная или малосольная она. Это жирная рыба с высоким содержанием белка, омега-3 жирных кислот и витамина D. Поэтому мне кажется Вам будет интересен рецепт приготовления лосося под соусом "Бешамель" с укропом... |
Предлагаю Вам очередной салатик из рубрики "У КУМЫ". Название, рецепт и оформление - оставляю в авторском варианте. Мое мнение - вкусный салат, не оставит равнодушным... Непременно захочется взять рецепт и приготовить дома. |
Неожиданно вкусный, очень простой в приготовлении зимний салат! Его, конечно, трудно назвать "гастрономическим изыском", но для семейного ужина или трапезы в кругу друзей вполне подойдет =) |
Пожалуй самой итальянской едой считается паста. Да, да, не пицца, как думаю многие, а именно паста. Приготовим один интересный вариант - пасту с брокколи и шампиньонами, которую готовят жители Сицилии. Заметьте, она идеально соответствует всем требованиям, предъявляемым к итальянской пасте =) |
Простое блюдо для детей и взрослых на основе картофельного пюре. Довольно часто приготовленное картофельное пюре остается на следующий день. Разумная хозяйка, безусловно, должна его как-то использовать. Картофельные крокеты как раз такой вариант. Идеально подойдет для завтрака. |
Ищите рецепт для праздника? Или просто хотите приготовить на выходные что-нибудь вкусное? Тогда Вам сюда! Хочу предложить удивительно вкусный, сытный и быстрый салат с копченой курицей и жаренными шампиньонами.
|
Предлагаю приготовить блюдо, в народе известное как "мясо по-французски" =) Почему с иронией? Потому что в классическом рецепте должна быть телятина, картофель, помидоры ... А мы, как известно, готовим это блюдо из свинины и, как правило, с грибами) Ну, в общем, вкусно! Сытно! Празднично! Не будем придираться к рецептуре... Будем наслаждаться =) |
...очень легко готовить: блюда с шампиньонами практически невозможно испортить. Сегодня мы приготовим универсальную закуску фаршированные шампиньоны))) Ингредиенты: крупные шампиньоны 10 шт. куриная грудка 200 гр.
|
Мне кажется, что не бывает невкусной начинки для пиццы) Но когда я впервые сделала пиццу с балыком и шампиньонами, именно это сочетание мне показалось идеальным! Они словно созданы друг для друга балык и грибы...... свежие шампиньоны — 300 гр. твердый сыр — 100 гр. специи сухие по вкусу (я предпочитаю орегано) кетчуп / томатный соус — 3 ст.л.
|
...вариант пасту с брокколи и шампиньонами, которую готовят жители Сицилии. Заметьте, она идеально соответствует всем требованиям, предъявляемым к итальянской пасте =) Ингредиенты (на 4 порции): паста 500 ...в России ее называют "бантики")) шампиньоны 300 гр. брокколи 300 гр. пармезан 50 гр. черные оливки, без косточек 12 шт. оливковое масло 2 ст.л.
|
Самый быстрый рецепт приготовления маринованных шампиньонов! Ингредиенты: шампиньоны 500 гр. белый винный уксус 4 столовых ложки растительное масло 6 столовых ...
|
шампиньоны – 150 гр. луковица средняя – 1 штука говяжий бульон – 250 мл соль, чёрный и белый перец горошком по вкусу масло оливковое ... Шампиньоны промыть и разрезать пополам. Лук очистить, мелко порезать и пропассировать в оливковом масле, после чего добавить грибы шампиньоны и потушить ...
|
Я точно знаю зачем Вам нужно обязательно приготовить этот итальянский суп капучино из шампиньонов. Потому что готовится он очень просто и быстро, а результат потрясающий! Потому что он легкий и а то же время ... шампиньонов 1 луковица 2 ст.л. + 1 ст.л. оливкового масла 600 мл молока 100 мл сливок, 20% 70 мл коньяка ...
|
шампиньонов 500 гр. креветок 500 гр. макаронных изделий (я предпочитаю пенне, итал. penne) 200 гр. сыра фета приправы, для соуса 1 ... Обжарьте в полученном масле шампиньоны (если у Вас крупные грибы, разрежьте их) в течении 3 5 минут. Достаньте обжаренные шампиньоны шумовкой.
|
грибы, шампиньоны 250 гр. сметана 15% 250 гр. зелень петрушки 1 пучок, измельчить перья зеленого лука по вкусу, измельчить соль, черный молотый ... Добавить шампиньоны, хорошо перемешать. Продолжить обжаривание на медленном огне до тех пор, пока шампиньоны не станут мягкими. Посолить и поперчить по вкусу.
|
, нарезать на кусочки шампиньоны 200 гр., нарезать толстыми пластинками сливки / сметана 15% 200 мл яйца 2 шт. небольшой пучок петрушки, измельчить сливочное масло 30 ... Добавить шампиньоны, продолжить обжаривание, до готовности. Посолить и поперчить. 5. Яйца взбить со сливками. Добавить петрушку. Хорошо перемешать, посолить и поперчить по ...
|
Так просто... и в то же время так необычно... Отличная идея для завтрака! Ингредиенты: крупные шампиньоны 4 шт.
|