Рулет из лаваша с фетой и зеленью

Рулет из лаваша с фетой и зеленью
Рулет из лаваша с фетой и зеленью - просто универсальное блюдо! Такой рулет прекрасно подходит для как для завтрака, так и в качестве закуски на праздничный стол. А еще, можно приготовить рулет и, конечно же, предварительно не разрезая, взять с собой "в дорогу". 
Из многих, ранее приготовленных нами рулетов - 
с печеньюс семгой, с копченным сыром,  с крабовыми палочками и др., это, пожалуй, самый полезный вариант!  

Ингредиенты:
  • сыр фета 200 гр.
  • армянский лаваш — 2 шт.
  • чеснок  1-2 зубчика
  • свежий укроп, петрушка, любая другая зелень по вашему вкусу 
  • сметана, 10%  3 ст.л.
  • листья салата для подачи
Приготовление:
  1. Моем, измельчаем укроп и петрушку.
  2. Чеснок выдавливаем чеснокодавилкой.
  3. В глубокую тарелку выкладываем сыр фета, нарезанную зелень и чеснок. Добавляем сметану. Разминаем вилкой.
  4. Лист лаваша раскладываем на ровной поверхности. Равномерно распределяем подготовленную начинку.
  5. Накрываем вторым листом лаваша. Аккуратно сворачиваем в плотный рулет. Заворачиваем в пищевую пленку. Оставляем на несколько часов в холодильнике.
  6. Нарезаем порционными кусками и выкладываем на листья салата, на блюдо. 




ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Как приготовить Рулет из лаваша с фетой и зеленью в домашних условиях

Категория: Закуски и бутерброды |23.03.2016| Просмотров: 3726 | Рейтинг: 5.0/13
2016 » Март » 23
Всего комментариев: 9
+1   Спам
biggrin со всякой начинкой готовила рулет из лаваша... и хочу вам сказать что очень даже понравился с фетой и зеленью! поднадоела мясная начинка) с уважением surprised

+3   Спам
biggrin у вас на сайте огромное колличество армянских лавашей со всевозможной начинкой! но и этот имеет право быть wink мне понравился - зелень и фета все гармонично! спасибо tongue

+6   Спам
smile мне рулет с фетой понравился. и вообще я люблю этот сыр в салатах biggrin

+4   Спам
а я обожаю фету!!!!!!!!!!!! wacko

+3   Спам
smile я, Алена как и вы, обожаю фету. но в лаваш завернула ее впервые) вкусно. солененький получился лаваш wink

+6   Спам
На моей работе тетки любят готовить рулеты из лаваша на различные праздники - Новый год, 8 марта, ну а что... - это очень удобно! несложно! вкусно! сытно! и все любят! cool

+7   Спам
Сделала! половину съела сразу (не стала ждать когда пропитается!) половину в холодильник до вечера... и норм! пропитался, не раскис! tongue wacko tongue smile smile smile

+7   Спам
1 Анна П.
Понимаю, что вкусно, но не могу не спросить, а лаваш не раскисает?!? т.е. не слишком мокрый будет после нескольких часов холодильнике? Как он режется? не расплющивается?!? Извините, если спросила глупость ;)

+5  
Анна, не "расплющивается" если рулет достаточно плотно свернуть и еще, очень важно не переложить начинки! Начинки должно быть достаточно, чтобы рулет получился вкусным, но не раскисшим smile

Имя *:
Email:
Код *:

Получать новое! Узнавайте первыми о новых статьях на сайте "Life Good":

закрыть