Сырники "мамины"

Сырники "мамины"
Блюда из творога были всегда популярны. Творожные сырники – любимое блюдо во многих семьях. Сырники всегда напоминают беззаботное детство и утреннюю мамину улыбку. Если использовать нежирный творог – получатся практически диетическое низкокалорийное блюдо.
 
Ингредиенты:
  • творог – 500 гр.
  • яйцо – 1 шт.
  • мука – 3 ст.л.
  • щепотка соли
  • сахар – 1 ст.л.
  • ванильный сахар - 1 пакетик
  • растительное масло - для жарки
Приготовление:
  1. Творог тщательно размять вилкой, добавить яйцо, соль, сахар и ваниль. Перемешать до однородной массы.
  2. Постепенно добавить муку, тщательно перемешивая.
  3. Из готовой массы сформировать сырники, обвалять в муке и обжарить на предварительно разогретой сковороде в подсолнечном масле с двух сторон.
  4. Подавать сырники горячими, со сметаной и джемом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет!
  • Сырники могут быть солёными, в этом случае добавляем чуть больше соли и меньше сахара.
  • Чтобы творожная масса не прилипала к рукам, когда мы формуем сырники, руки смачиваем водой.
  • В творожную массу можно добавить изюм.
  • Можно использовать творог любой жирности.

Как приготовить Сырники "мамины" в домашних условиях

Категория: Блюда из творога |06.04.2014| Просмотров: 1406 | Рейтинг: 5.0/13
2014 » Апрель » 6
Всего комментариев: 4
+2   Спам
4 Викуся
Классное видео приготовления сырников! Все понятно... СПАСИБО! А то у меня они обычно не получались)

+4   Спам
3 Яна
За напоминание о таком простом и вкусном блюде - спасибо!

+3   Спам
2 Ла-Ла
Я каждый день ем творог обязательно. Жарю в сковороде сразу все... не разделяя на отдельные сырники. Выкладываю массу, закрываю крышкой и занимаюсь своими делами... Потом переворачиваю (совсем не обязательно чтобы был цельный кусок). И дожариваю с другой стороны! Если развалится - еще вкуснее! Больше зажаренной корочки!

+4   Спам
А я готовлю сырники для своих малышей, творог очень полезен для детского организма biggrin

Имя *:
Email:
Код *:

Получать новое! Узнавайте первыми о новых статьях на сайте "Life Good":

закрыть