Слоеный пирог с яблоками

Слоеный пирог с яблоками
Адаптированный рецепт яблочного штруделя) 
 
Ингредиенты:
  • слоеное тесто (можно купить магазинное) - 1/2 кг
  • яблоки - 5 шт.
  • сок 1/2 лимона
  • изюм - 100 гр.
  • сахар, корица - по вкусу
  • портвейн - по вкусу (20-30 гр.)
  • яйцо - 1 шт, для смазывания
Приготовление:
  1. Яблоки нарезать мелкими кубиками, посыпать сахаром, корицей, полить соком лимона и портвейном. Добавить изюм. Дать настояться 15 минут.
  2. Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1 см. 
  3. В центр выложить начинку. Свернуть тесто конвертом, защипать края. 
  4. Яйцо взбить вилкой, с помощью кондитерской кисти смазать пирог. 
  5. На поверхности пирога сделать небольшие диагональные разрезы. 
  6. Разогреть духовку до 180 градусов С. 
  7. Поставить яблочный пирог в разогретую духовку. Выпекать 25 - 30 минут (до готовности). 
  8. Подавать в теплом или холодном виде к чаю.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Как приготовить Слоеный пирог с яблоками в домашних условиях

Категория: Сладкая выпечка |09.03.2014| Просмотров: 1668 | Рейтинг: 5.0/8
2014 » Март » 9
Всего комментариев: 8
+1   Спам
если кратко - очень вкусный пирог! тесто готовила по вашему рецепту tongue

+1   Спам
7 Михална [Материал]
Приготовила.Досталось лишь на зубок. Надо повторить))

+1   Спам
6 Марина [Материал]
Не дружу с тестом, но здесь! все просто!!

+1   Спам
5 Алина [Материал]
Пирог получился такой красивый, что хочется лопать горячим )))

+1   Спам
4 АллА [Материал]
Тесто брала готовое, начинка - точно по рецепту. Ням-ням)))

+2   Спам
2 Лера [Материал]
Очень заинтриговал рецепт. Особенно портвейн;) Обязательно приготовлю!

+1   Спам
Это что-то типа штруделя получается?

+1   Спам
Да) Адаптированный рецепт - с портвейном, изюмом... ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Имя *:
Email:
Код *: