Азиатский капустный салат

Азиатский капустный салат
Полезный салат с насыщенным вкусом для каждого дня. Один из наиболее простых салатов азиатской кухни. 
 
Ингредиенты:
  • 500 гр. капусты
  • 1/4 стакана мелко нарезанной петрушки
  • 1/4 стакана мелко нарезанного укропа
  • листья мяты 
для соуса: 
  • 150 гр.  майонеза 
  • 60 мл лимонного сока
  • 60 мл сливок
  • соль, перец - по вкусу
Приготовление: 
  1. Приготовьте соус. Для этого, взбейте майонез с лимонным соком и сливками, затем приправьте солью и перцем. Поставьте готовый соус в закрытой посуде в холодильник для охлаждения.
  2. Острым ножом тонко нарежьте капусту.
  3. Порвите на мелкие кусочки листья мяты. 
  4. Смешайте капусту и зелень, добавьте соус. Осторожно перемешайте. 
Салат готов. 
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 
Совет! Я обычно даю возможность салату некоторое время настояться, что бы капуста хорошо пропиталась соусом.

Как приготовить Азиатский капустный салат в домашних условиях

Категория: Салаты |23.11.2013| Просмотров: 1436 | Рейтинг: 5.0/12
2013 » Ноябрь » 23
Всего комментариев: 5
+1   Спам
сделала азиатский капустный салат с добавлением сливок...
вы знаете, соус получился немного жидкий wacko

+2   Спам
приготовила азиатский салат. сомневалась в отношении мяты. но все-таки пару листиков порезала! понравилось!!!!!!!!!! а соус заслуживает внимания. вкусный и можно применять в других салатах. что я и делаю smile

+5   Спам
сочетание мяты с капустой понравилось) и заправка у салата классная biggrin

+3   Спам
А я в качестве заправки использовала обычное оливковое масло, но перед этим слегка взбрызнула лимонным соком.

+4   Спам
1 Настена
Купила молодую капусту. И сделала салат по этому рецепту. Вкусно! Заправка очень интересная. Новые нотки вроде как совсем простого салата! Супер

Имя *:
Email:
Код *:

Получать новое! Узнавайте первыми о новых статьях на сайте "Life Good":

закрыть