Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски
Корейская кухня сегодня является одной из самых популярных в мире. Что, кстати, неудивительно, ведь блюда по-корейски не только полезны, но и вкусны. Предлагаю Вам очень быстрый и оригинальный рецепт приготовления помидор, который придется по вкусу и Вам и Вашим гостям!

Ингредиенты (на 3-х л банку):
  • 2 кг помидор, не мягких, полузрелых или еще лучше зеленых
  • 4 шт. болгарских перца
  • 1 пучок укропа
  • 1 пучок петрушки
  • 1 головка чеснока
  • 2 ст. л. соли
  • 100 гр. сахара
  • 100 гр. яблочного уксуса
  • 100 мл растительного масла
Приготовление:
  1. Помидоры помыть, нарезать широкими кольцами.
  2. Перец очистить от семян. Чеснок разобрать на зубочки. Зелень промыть. Измельчить вместе в блендере.
  3. Растительное масло, сахар и соль прогреть до полного растворения сахара. Добавить уксус. Хорошо перемешать. Смешать в измельченными в блендере овощами и зеленью.
  4. В подготовленную 3-х литровую банку выложить слоями: помидоры  - приправа - помидоры - приправа... и так до конца.
  5. Закрыть банку плотной крышкой, перевернуть горлышком вниз. Поставить в холодильник. Через 2 часа перевернуть в нормальное положение. Повторять так каждые 2 часа.  
  6. Через 8 часов помидоры по-корейски готовы!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Как приготовить Помидоры по-корейски в домашних условиях

Категория: Закуски и бутерброды |23.09.2014| Просмотров: 2507 | Рейтинг: 5.0/8
2014 » Сентябрь » 23
Всего комментариев: 8
+1   Спам
biggrin складывается впечатление что ничего вкуснее не ела! исключительно вкусные помидоры по-корейски... вечером нарезала, утром готовые. рекомендую smile

+2   Спам
рецепт помидор по-корейски отличный! утром сделала - к вечеру готовые!
гораздо вкуснее, чем обыкновенный салат из помидор.
я посоветовала родственникам из Херсона - понравились!!!!!!!!
передают благодарность tongue

+2   Спам
помидоры и правда получились вкусные! до этого готовила корейскую морковку... по вашему рецепту) и теперь - новинка! спасибо wacko

+3   Спам
5 Виктория [Материал]
Помидоры - класс!

+3   Спам
4 Юрий [Материал]
Помидорки объедение! Спасибо!

+5   Спам
3 Люси [Материал]
Подтверждаю - вкус расчудесный! Спасибо!

+5   Спам
2 Катрин [Материал]
Приготовила впервые, соблазнилась фото. Действительно, очень вкусно! спасибо за интересный и новый вариант закуски!

+5   Спам
1 Женечка Св-ва [Материал]
ООООООООООО! Обожаю все корейское....... спасибо. помидоры получились вкусные

Имя *:
Email:
Код *: