Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка с мясом
Невероятно вкусная картофельная запеканка обязательно понравится Вашему малышу. Да и Вы с удовольствием съедите ее вместе с ним на ужин) Поверьте! Еще и добавки возьмете)))

Ингредиенты:
  • 1 кг картофеля
  • 100 гр. сливочного масла
  • 4 яйца
  • 100 гр. сыра, натереть на терку
  • 1 ст.л. пшеничной муки
  • 1 стакан сливок, 10%
  • соль, черный молотый перец - по вкусу
  • 300 гр. отварной говядины / куриной грудки
  • 2 помидора
  • 2 ст.л. растительного масла - для смазывания формы
Приготовление:
  1. Картофель очистить. Отварить. Размять в пюре.
  2. Картофельное пюре смешать с размягченным маслом, взбитыми желтками, 1/2 тертого сыра, мукой, растворенной в сливках. Посолить. Поперчить по вкусу.
  3. Взбить яичные белки и осторожно ввести в пюре.
  4. Отварную говядину или курицу, по Вашему выбору и по вкусу Вашего ребенка, нарезать мелко (или пропустить через мясорубку). Помидоры нарезать кубиками произвольной формы.
  5. Форму для запекания смазать растительным с маслом, выложить половину пюре, сверху - мясо и помидоры. Накрыть оставшимся пюре, посыпать оставшимся сыром и запекать в предварительно разогретой духовке при 220ºC в течение 20 минут или до золотистого цвета.
  6. Подавать сразу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 
Совет! Удобно готовить картофельную запеканку в индивидуальных огнеупорных формочках. И подавать удобно, и приготовить можно на несколько дней. Достаточно только разогреть в микроволновке при употреблении.

Рекомендуется в детском питании с 3-х лет.

Как приготовить Картофельная запеканка с мясом в домашних условиях

Категория: Детское меню |29.10.2014| Просмотров: 1306 | Рейтинг: 5.0/9
2014 » Октябрь » 29
Всего комментариев: 13
Я помню, когда была маленькой, у бабушки, уплетала такую запеканку с картофелем и отварным мяском за обе щёчки, очень было вкусно. Дома я делаю такую запеканку в круглой форме... аппетитно получается wink Рекомендую всем готовить для своих близких это сытное и простое в приготовлении блюдо cool

+1   Спам
12 Oksana Ж.
Картофельная запеканка с фаршем - это отличное блюдо на скорую руку. Я иногда позволяю себе такое готовить))) Детки любят, да и удобно очень, не нужно особо заморачиваться. И на вкус получается очень даже неплохо и вполне сытно.

+2   Спам
smile вкусная получилась запеканка и для взрослых тоже! но не лишним будет положить в тарелочку домашней аджички wacko

+2   Спам
8 Надежда Игоривна Ковальчук
А какой сир надо? плавленый или твердый????????

+2   Спам
твердый....... я брала твердый)

+1  
Да, сыр берется твердый..... Но можно попробовать и с плавленным smile Если попробуете - отпишитесь! smile

+1   Спам
это теперь самая любимая картошка у моих внуков!!!!! советую!!!!!!

+2   Спам
Cогласка! Картошечка что надо!

+7   Спам
Внешне запеканка выглядит обыкновенно, но вкус замечательный!!!Спасибо!

+7   Спам
Бася, это же ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ))) Вкусно, и это ГЛАВНОЕ)))

+8   Спам
2 Вероничка
Нет, 4 яйца - самое то. Я пробовала! Вкусная нежная запеканочка.

+7   Спам
1 Tuta
Интересный рецепт. ) но я думаю что 4 яйца много!

Имя *:
Email:
Код *:

Получать новое! Узнавайте первыми о новых статьях на сайте "Life Good":

закрыть