Киш с беконом и брокколи

Киш с беконом и брокколи
Готовлю уже не первый киш и не перестаю восхищаться его вкусности... сочности... праздничности, даже в обычный осенний день =)

Ингредиенты:
заливка:
  • 3 яйца
  • 200 мл сливок, 20%
  • 1 чайная ложка крупно молотого черного перца
  • щепотка измельченного базилика
  • соль - по вкусу
Приготовление:
  1. Приготовьте несладкое рубленое тесто.
  2. Брокколи разберите на соцветия. Отварите в слегка подсоленой воде до аль денте (минут 5-7).
  3. Бекон нарежьте на небольшие полоски, сыр натрите на крупную терку.
  4. Разогрейте духовку.
  5. Охлажденное тесто тонко раскатайте. Выложите в форму для выпечки. Наколите тесто вилкой. Внимание! Необходимо сделать максимально высокие бортики, чтобы потом не растеклась начинка. Поставьте в духовку, выпекайте тесто 10 минут при температуре 200°С. 
  6. Взбейте яйца. Добавьте сливки. Посолите. Хорошо перемешайте.
  7. На тесто выложите брокколи, распределите бекон, добавьте сыр, залейте яично-сливочной заливкой. Посыпьте черным перцем и измельченным базиликом.
  8. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 30 минут, до готовности. 


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Как приготовить Киш с беконом и брокколи в домашних условиях

Категория: Несладкая выпечка |04.11.2014| Просмотров: 1631 | Рейтинг: 5.0/11
2014 » Ноябрь » 4
Всего комментариев: 8
+4   Спам
biggrin захожу уже с осторожностью на ваш сайт))) все пироги настолько вкусные, что невозможно не готовить! а что с талией будем делать wink smile

+4   Спам
smile очень удачный рецепт! люблю брокколи в любом приготовлении. спасибо wink

+7   Спам
Киш с брокколи, обязательное еженедельное блюдо! Запасаемся витаминами на зиму! Спасибо!

+8   Спам
Именно этот киш - одно из моих самых удачных блюд biggrin

+7   Спам
обычно киш сравнивают с пиццей) так вот - КИШ ЛУЧШЕ!

+9   Спам
киш с брокколи - вкусно! + с беконом = в пять раз вкуснее!!!!!!!!!!!!!

+7   Спам
это точно) tongue

+10   Спам
1 Злата
Интересная еда - киш.......... Сытно и каждый раз новый вкус! Чуть-чуть изменил.....и СУПЕР!

Имя *:
Email:
Код *:

Получать новое! Узнавайте первыми о новых статьях на сайте "Life Good":

закрыть