Сладкие томаты

Сладкие томаты
Очень необычное и неожиданное дополнение к вашему столу. 

Ингредиенты
  • 2 кг зрелых томатов
  • 1 кг сахара 
  • корица, цедра лимона, гвоздика - по вкусу
Приготовление
  1. Томаты ошпарить кипятком, удалить кожицу и по возможности семена. А затем измельчить в блендере. 
  2. В кастрюле смешать полученное томатное пюре с сахаром. Добавить корицу, лимонную цедру и гвоздику. 
  3. Довести до кипения и варить на медленном огне аккуратно помешивая деревянной лопаткой в течение 20 минут.
  4. Хранить в сухом и прохладном месте.
Необычный соус готов! Очень интересно сладкие томаты сочетаются с мясом!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

Совет! Мои малыши обожают это блюдо, называя его – красное варенье.
Если взять яркие томаты насыщенного цвета, то получается изумительный алый цвет.
Детям просто намазываю на гренки. Главное, будьте смелее и фантазируйте!!!

Как приготовить Сладкие томаты в домашних условиях

Категория: Соусы |28.09.2013| Просмотров: 1005 | Рейтинг: 5.0/12
2013 » Сентябрь » 28
Всего комментариев: 8
+2   Спам
попробовала сделать ровно половину. очень сладко, на любителя!!!!!!!! я к таким не отношусь tongue

+2   Спам
я считаю что аджика отдыхает!!!! без всяких непонятных добавок и дети могут кушать!!! спасибо tongue

+2   Спам
я, Ольга с вами солидарна - аджика "отдыхает" wink сладкие томаты необыкновенно вкусные, хоть к мясу, а хоть и на пицу tongue

+2   Спам
5 Сюзи
Добавила немного чесночка и получилось точно как аджика...... кисло-сладкая и острая одновременно!

+5   Спам
вкусно. варенье из помидор. я еще и квинтин добавила (естественный загуститель, желейный) - вкусно!

+4   Спам
Варила мин.40, хорошо загустело и напоминает мармелад.Нам так понравилось больше!

+3   Спам
Вкусный мармелад из помидор tongue

+4   Спам
1 ФиФа
Мне понравился вкус. Очень похоже на аджику....... но не острая! Класс! Сделаю заготовку на зиму!

Имя *:
Email:
Код *:

Получать новое! Узнавайте первыми о новых статьях на сайте "Life Good":

закрыть